为深入贯彻落实国务院食品安全办及有关部委在校园食品安全排查整治专项行动动员部署会上提出的工作要求，4月11日下午，学校召开食品安全专题工作会议，旨在进一步提高各餐饮公司从业人员食品安全责任意识、安全意识、诚信意识和守法意识，确保食品安全，提升服务质量。校党委书记张继东出席会议并讲话。

张继东强调，一是提高政治站位，筑牢安全防线。习近平总书记针对食品安全工作提出“四个最严”重要要求，要按照上级文件精神，结合当前食品安全领域面临的风险和挑战，深刻理解食品安全作为重大政治任务的核心要求，强化责任担当，增强底线意识、风险意识和责任意识，明确各级各类人员的工作职责、细化工作流程，坚决消除各类食品安全隐患。二是聚焦中心环节，优化服务品质，强化制度执行力度。要时刻保持高度警觉，深入一线，加强监督和检查，发现问题，及时整改，堵塞安全管理漏洞。要提升供餐服务质量，落实标准图示法和色标管理法的基础上，逐步建立HACCP危害分析与关键控制点管理体系。要在保证食品安全的基础上，积极开展营养健康知识宣讲，灌输营养健康理念，开展“厉行节约、反对浪费”、“光盘行动”、“节粮、节水、节电”等活动，创建营养健康绿色食堂。三是明确各级职责，共同凝聚力量。通过构建健全的工作体系、明确监管责任、强化监管措施，加速食品安全治理体系和治理能力进程。同时，畅通渠道、聆听建议，不折不扣把学生反映的突出问题解决到位。要动员广大师生共同参与食品安全管理工作，形成师生共治、齐抓共管的强大合力，确保食品安全工作取得实效。

会上，后勤基建处负责同志结合我校食品安全管理工作实际，对做好食品安全工作进行了部署安排。

与会同志观看了食品安全事故应急演练和消防安全演练视频。后勤基建处全体人员、各餐饮公司经理、超市及第三方从业人员共计360余人参加会议。